โรงเรียนเม็งรายมหาราชวิทยาคม โดย ชุมนุม อย.น้อย ได้ดำเนินการตรวจการประกอบอาหารของแม่ค้าและผู้สัมผัสอาหารภายในโรงเรียน โดยเน้นมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและหลักสุขาภิบาลอาหาร การตรวจเน้นย้ำในประเด็นสำคัญ ได้แก่
✅ สุขลักษณะส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร คือ แต่งกายสะอาด สวมหมวกคลุมผมหรือผ้ากันเปื้อน ตัดเล็บสั้น สะอาด และไม่สวมเครื่องประดับบริเวณมือ
✅ ความสะอาดและความเหมาะสมของสถานที่จำหน่ายอาหาร
กิจกรรมดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อสร้างความมั่นใจด้านความปลอดภัยของอาหาร ส่งเสริมสุขภาพที่ดีให้แก่นักเรียน ครู และบุคลากร ตลอดจนปลูกฝังจิตสำนึกด้านการคุ้มครองผู้บริโภคให้แก่นักเรียนอย่างยั่งยืน
